Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Nên lót 1 lớp giấy dưới xửng hấp trước khi hấp hoa hòe.
Hoa hòe rửa thật sạch nhiều lần với nước, cho ra rổ, để ráo.
Cho hoa hòe vào tô, thêm 2 muỗng canh đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 50gr bột mì vào, trộn thật đều.
Sau đó, cho hòa hòe vào xửng hấp, hấp chín khoảng 5-10 phút.
Lấy hoa hòe ra, để nguội và thưởng thức. Nhâm nhi cùng 1 tách trà nóng khá thú vị phải không?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)